Ziel des Fernkurses/Fernstudiums: Vermittlung von Kenntnissen über die ökologischen Grundlagen von Naturwaren und Naturkost und über verschiedene Warengruppen der Naturkost
Fernkurs-Anbieter: Forum Berufsbildung e.V. (Forum)
Sitz des Anbieters:
Abschluss: institutsinterne Prüfung
Kursvoraussetzung für Teilnehmer: Hauptschulabschluss, wünschenswert sind Vorkenntnisse im Bereich der Vollwerternährung und/oder im Verkauf
Prüfungsvoraussetzungen: Nachweis ausreichender Vorbereitung, Teilnahme an den Seminaren

Inhalte der Weiterbildung/des Fernkurses: Beratung und Gesprächsführung - Naturkosthandel - Ernährungslehre - Ernährungsrichtungen und Diäten/Fasten - Allergien - Drogerieartikel - Naturkosmetik - Ökologische Landwirtschaft - Warenkunde: Obst und Gemüse, Milch und Molkereiprodukte, Nüsse, Saaten und Trockenfrüchte, Öle und Fette, Brot und Backwaren, Hülsenfrüchte und Soja, Süßmittel und Honig, Getränke, Fleisch und Eier, Würzmittel, Säuglings- und Kleinkindernährung - vegane Ernährung - andere Ernährungsrichtungen

Intensität und Aufwand für den Fernunterricht / das Fernstudium

Aufwand bzw. Materialien: Lehrbriefe
Bearbeitungsdauer: 662 Stunden
Kursumfang: 1929 Seiten
Lehrgangsdauer: 22 Monate
Anzahl an Lehrbriefen: 22
Lernaufwand pro Woche: 6 - 8 Stunden


Begleitender Unterricht/Präsenzunterricht: ein fakultatives Wochenendseminar und ein Prüfungsseminar in Berlin

Kosten: Naturkost-Fachberater/in

Lehrgangskosten: 2596 Euro
Gesamte Kosten des Fernkurses/Fernstudiums: 0 Euro

Möglichkeiten für Ratenzahlung: Die Kursgebühr/Studienkosten sind in 22 Raten à 118 Euro bezahlbar.

Ernährung Weiterbildungsmöglichkeit
Adresse des Instituts:
Forum Berufsbildung e.V. in D- 10969 Berlin-Kreuzberg
Charlottenstraße 2


Homepage:


Dieser Lehrgang ist durch die Staatliche Zentralstelle für Fernunterricht (ZFU) zugelassen
Zulassungsnummer: 742694
Letzte Aktualisierung des Datenbestandes: 2012-09-11

Weitere Fernkurse von Forum in der Kategorie Ernährung